Za sladoled:
Za ice pops:
Za preliv:
Za sladoled zmešajte stepeno smetano, mascarpone ter lešnikovo kremo s kakavom, da nastane gosta gladka zmes. Sladoled in lešnikovo kremo s kakavom nadevajte v šest modelčkov za sladoled. Zamrznite za pet ur ali čez noč.
Za preliv lešnikovo kremo s kakavom nekoliko segrejemo, da postane bolj tekoča. Preden postrežemo, lučke pomočimo v smetano in okrasimo s sesekljanimi oreščki.