200 g pšenične moke
30 g sladkorja
4 jajca
500 ml mleka
50 g nesoljenih arašidov
1 kozarec arašidove kreme Bonne Maman
V skledi zmešamo pšenično moko, sladkor, jajca in mleko. Testo zmešajte v mešalniku ali s paličnim mešalnikom.
Hladimo 1 uro. Medtem v ponvi nekaj minut pražimo arašide in jih drobno sesekljamo.
Segrejte ponev. Ko je vroče, dodajte malo masla in nato zajemalko testa za palačinke. Pečemo na obeh straneh nekaj minut.
Ko so palačinke pečene, eno stran palačinke namažite z arašidovo kremo Bonne Maman. Na vrh položimo banano in jo povaljamo v palačinki. Banano narežemo na kose in potresemo z zdrobljenimi arašidi